BLOGPlayestJAPANの活動日記

🍷今年も無事「SINKA-真果-」が完成しました!

今年もついに、SINKA-真果-(しんか)」が完成しました。自社生産したシャインマスカットを使い、香りと甘さをぎゅっと閉じ込めた特別な一本です。畑で手塩にかけて育てたぶどうを、そのままお酒に仕上げる――農家として一年間積み重ねてきた努力が形になる瞬間は、いつも胸が熱くな

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