BLOGPlayestJAPANの活動日記

🍇シャインマスカットの発送が無事終了しました!

今年のシャインマスカットの発送が、ついにすべて完了しました!たくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました。今年はなんと、昨年の約3倍となる 40トン のマスカットを生産・出荷しました。数字だけ見ると実感がわかないかもしれませんが、単純に作業量も倍。房の選別、箱詰め、検品、発送準

🍇SINKA-真果-の醸造が始まりました

今年もいよいよ「SINKA-真果-」の醸造がスタートしました。私たちの畑で育てたシャインマスカット。太陽の光をたっぷり浴びて育った、香り豊かで甘みの強いぶどうを使っています。果実のフレッシュさと香りを最大限に引き出しています。作業場にはマスカットの爽やかな香りが広がり、まるで果樹園

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