今年の夏、私たちのキッチンカーがついに出動！
メニューは、地元の桃農家から仕入れた完熟桃をたっぷり使った「桃のかき氷」と、香り豊かなアールグレイシロップを使った「アールグレイかき氷」、そしての「桃スムージー」です。
アールグレイ氷
もも氷
桃のかき氷は、ふわふわの氷に自家製桃シロップをたっぷりかけ、仕上げに練乳と生クリームでコクをプラス。甘さと爽やかさが同時に楽しめる一杯です。アールグレイかき氷は、紅茶の香りと桃の甘みが絶妙にマッチした大人の味わいで、特にリピーターさんに人気。
そして今回の注目は桃スムージー。凍らせた桃と、豆乳＋ヨーグルトのブレンドを使ったベースで作るので、濃厚なのにすっきりした後味。暑い日でもごくごく飲めてしまいます。桃ピューレも加え、フルーティーさをさらにアップ。
ももスムージー
営業日は。キッチンカーの窓越しにお渡しする瞬間、お客様の笑顔を見るのが何よりの喜びです。氷を削る音や、桃の香りに誘われて、通りすがりの方が足を止めてくださることも多く、「冷たくて美味しい！」の声が私たちの元気の源になっています。
安全面にも配慮し、アレルギー表示をしっかり掲示。材料や産地についてもお客様からの質問にすぐ答えられるようにしています。特に桃や乳製品、大豆を使用している商品があるため、事前にご確認いただくよう案内しています。
これからも、地元の美味しい桃を届けるため、頑張ります
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