桃の受粉の準備！花粉採取！

桃の花が咲くころ、甘い香りとピンク色の花びらが畑を彩ります。でも、美しい花を咲かせるだけでは、美味しい桃はできません。桃の実をつけるためには、花粉を集めて受粉させる作業が必要です。今日は、桃の受粉の準備について紹介します。

① 花粉を集める（採取用の花を選ぶ）

桃の花は、受粉しないと実がなりません。そのために、まずは花粉を集めます。

桃の木の中には、受粉用に使う花を選びます。つぼみがふくらんで、もうすぐ咲きそうな花が最適です。これらの花を摘み取って、花粉を取り出します。

また、摘蕾をするときには、落とした蕾を回収しやすいようにネットを敷きます。摘んだつぼみを集めたり、後で片付けやすくしたりするためです。

② 花粉を取り出す（花 開葯）

摘んだ花をそのまま使うのではなく、乾燥させて花粉を取り出します。これを「開葯（かいやく）」といいます。

花を乾燥させると、花の中の「おしべ」の先が開き、中から黄色い花粉が出てきます。この花粉を集め、受粉のときに使います。

乾燥させる方法はいろいろありますが、風通しのよい場所に置いたりしますが、弊社では地域の農家さんと併用で
専用の乾燥機を使います

まとめ

桃の受粉の準備には、
✅ 花粉を集める
✅ 花を乾燥させて花粉を取り出す（開葯）
といった作業が必要です。

こうして丁寧に準備をすることで、おいしい桃を育てることができます。春の作業は大変ですが、美味しい桃を届けるために欠かせない大切な工程です！