シャインマスカットの収穫が始まりました

8月に入り、待ちに待った収穫シーズンがやってきました。
今年は、前年の反省点を活かして、あらゆる対策をしました

特に力を入れたのが、鳥害対策で
前年は鳥に食べられて大きな被害に遭いました。

食べられて軸だけのシャインマスカット

今年は被害に遭う前から畑全体にフルーツネットを設置し、
目合の細かいものを使うことで、鳥が葡萄に近づくのを大幅に防ぐことができました。
さらに、個々の房に袋をかけ、さらなる対策も

これらの対策により、今年は大きな鳥害を受けることなく、
立派な葡萄を収穫することができました。
前年の経験を活かし、前々から準備をしたのがよかったのかなと思います。

立派に育ってくれました。

収穫したシャインマスカットは、企業の方々に向けて丁寧に梱包し出荷しています。
企業様では、ジュース、ケーキやタルト、などの洋菓子づくりに使う事が多いようです。

企業ごとに規格の選別をし梱包作業中です

企業様を通してですが
愛情込めて生産したシャインマスカットが
皆様の食卓に並ぶのを楽しみにしています！ではでは！！